民以食為天。食品、藥品安全歷來受到廣大人民群眾的關(guān)注。而近年來曝出的“地溝油”事件更是讓人們深惡痛絕。日前，溫州蒼南首起有關(guān)“地溝油”犯罪案件在蒼南法院審結(jié)，被告人王甲因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑六年，并處罰金10萬元。（中國新聞網(wǎng)10月29日）

　　食品藥品安全直接關(guān)系人民群眾的健康和生命安全，可以說是天大的事。在我們這樣一個發(fā)展中的人口大國，在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進這樣一個歷史時期，在生產(chǎn)經(jīng)營主體“多小散”、產(chǎn)業(yè)整體水平不高這樣一個發(fā)展階段，食品藥品安全領(lǐng)域存在的問題和潛在隱患不可低估，特別是食品質(zhì)量安全事件時有發(fā)生，有的涉嫌嚴重違法犯罪，性質(zhì)嚴重、手段惡劣，社會影響極壞。

　　悠悠萬事，民生為本。食品安全問題不僅關(guān)乎人民群眾的身體健康和生命安全，而且還考驗著政府的執(zhí)政水平和為民服務(wù)的決心。政協(xié)委員劉佩智曾經(jīng)說過：“食品安全問題是天大的民生問題，如果食品安全問題出現(xiàn)了問題，那么將是天大的民生之痛�！笨v觀當(dāng)前國內(nèi)食品安全事件，可以發(fā)現(xiàn)，政府監(jiān)管不到位，食品安全法律法規(guī)不健全和企業(yè)誠信缺失，是造成食品安全事件頻發(fā)的最主要原因。

　　沒有規(guī)矩不能成方圓，要建立健全食品安全監(jiān)管體系，實施更為嚴格的食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。中國的食品衛(wèi)生安全管理起步較晚，各項機制和體制還不完善，因此，要充分借鑒歐美等發(fā)達國家的食品安全管理經(jīng)驗，實行“從源頭抓起，全過程監(jiān)管”的做法，對食品的生產(chǎn)，加工，包裝，儲運，銷售等環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，并制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，做到有法可依；要不斷完善食品安全的法律法規(guī)和質(zhì)量認證制度，加大食品檢測力度，對問題產(chǎn)品實行市場召回，確保群眾吃的放心，吃的安心。

　　群眾的眼睛是雪亮的！要充分利用報紙，雜志，網(wǎng)絡(luò)等平臺，發(fā)揮大眾傳媒和公眾的輿論監(jiān)督作用。在食品安全問題發(fā)生后，大眾媒體要及時予以曝光，向公眾傳達事情真相，避免公眾的利益進一步受到損害；要建立熱線電話，電子郵件等舉報制度，敦促公眾自發(fā)進行監(jiān)督，形成“政府監(jiān)管為主，公眾監(jiān)管為輔”的監(jiān)督機制，發(fā)揮合力效應(yīng)。

　　食品安全問題是一項長期并且艱巨的工作，是民生理念領(lǐng)域的頭等大事。只有將人民群眾的身體健康和生命安全放在首位，才能在全社會形成誠信生產(chǎn)的良好風(fēng)尚，才能促進經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，這也是和諧社會的題中之義。