學(xué)生在食堂吃飯時，竟在飯里發(fā)現(xiàn)一只被煮熟了的“癩蛤蟆”，阜陽一學(xué)生近日在阜陽當(dāng)?shù)卣搲l(fā)了這個帖子，引起軒然大波。學(xué)生稱，除了“癩蛤蟆”外，學(xué)校食堂的飯菜里還曾多次出現(xiàn)過蟲子、頭發(fā)、皮筋等異物。阜陽黃岡實驗中學(xué)的李校長在接受媒體采訪時說，學(xué)校停止了和原咸菜供應(yīng)商的合作關(guān)系，學(xué)校也對食堂進(jìn)行了整頓。最后，這位李校長還解釋說，這樣的問題“在所難免”。（9月14日中國廣播網(wǎng)）
學(xué)生食堂突然吃出癩蛤蟆，本就是讓人惡心反胃的一件事。不說當(dāng)事學(xué)生當(dāng)時心情是有多復(fù)雜、內(nèi)心是有多作嘔，就連無法身臨其境的讀者也能想象到飯菜里出現(xiàn)癩蛤蟆是多么“驚悚奇葩”的場面。
不過，該校校長采訪時一句“這樣的問題在所難免”則更加令人大跌眼鏡。出了這種人人震驚的事，校長本應(yīng)持著真誠的態(tài)度給學(xué)生、給公眾一個交代。不僅要嚴(yán)肅追究事故的原因，還要提出切實的整改方案，使大家信服類似事件不會再上演�？墒牵ｉL不僅“行動力”差，沒提供有效的解決方法，而且還“態(tài)度”不好，一副推卸責(zé)任、無能為力的姿態(tài)。
難道說，“癩蛤蟆事件”當(dāng)真難以避免么？如此大的異物難道在清洗食材、炒菜翻鍋的時候難以發(fā)現(xiàn)么？這恐怕沒人會相信。我想，校長對此回應(yīng)的態(tài)度恰恰詮釋了此件事情的發(fā)生“在所難免”：對食品安全事故輕描淡寫，足已顯現(xiàn)平時校方對食堂衛(wèi)生的輕視與不作為。
連癩蛤蟆出現(xiàn)在餐桌校方都無甚驚訝，那么，學(xué)校食堂的飯菜里多次出現(xiàn)過蟲子、頭發(fā)、皮筋等異物的現(xiàn)象也是可以懂得緣由了。
食品安全涉及學(xué)生身體健康、生命安全，其重要性不容小覷。如果學(xué)校不能從這件事中好好反省，深刻檢討，那么教育部門必須拿出魄力，對學(xué)校進(jìn)行問責(zé)的同時，更要加強(qiáng)指導(dǎo)和監(jiān)督，形成維護(hù)食品安全的長效機(jī)制 。
（責(zé)任編輯：武曉娟）
