10月11日下午，記者見(jiàn)到了剛剛獲得全國(guó)“健美先生”稱(chēng)號(hào)的，57歲的徐州市民朱先生。說(shuō)起自己的獲獎(jiǎng)感悟，老人認(rèn)為飲食是關(guān)鍵。朱先生強(qiáng)調(diào)自己每天吃40個(gè)雞蛋雷打不動(dòng)，而且必須吃2斤牛肉，從飲食上保證不吃油，任何飯食都是白水煮。（10月12日《彭城晚報(bào)》）

　　首先需要對(duì)朱先生獲得“健美先生”表示熱烈祝賀。這么大年紀(jì)了，如果沒(méi)有非凡毅力，是不可能獲得如此成績(jī)的。但是，要說(shuō)每天吃40個(gè)雞蛋和如此成績(jī)有什么必然聯(lián)系，我想還是值得商榷的。對(duì)于一個(gè)個(gè)體而言，或許會(huì)因?yàn)轶w質(zhì)不同，對(duì)雞蛋的需求也不同�？墒牵�這兩者之間應(yīng)該沒(méi)有多大必然聯(lián)系。

　　看到這則新聞后，筆者對(duì)吃雞蛋產(chǎn)生了興趣。如何吃雞蛋才科學(xué)？我找到了衛(wèi)生部直管的《健康報(bào)》。上面有一則知識(shí)是這樣說(shuō)的：一般情況下，健康成年人每天吃1-2個(gè)雞蛋；老年人每天吃1個(gè)比較好；身體虛弱者每天可吃2-3個(gè)雞蛋，不宜再多。

　　再多了會(huì)如何？我咨詢(xún)了一位醫(yī)生朋友。他是這樣說(shuō)的：雞蛋吃多了，危害不小。具體老說(shuō)其會(huì)有如下危害：容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、導(dǎo)致肥胖；會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的不平衡，從而影響健康；會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)；會(huì)造成血膽固醇含量過(guò)高，并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。

　　不敢保證這些結(jié)論權(quán)威性多高。但是，過(guò)度吃雞蛋影響健康是一定的，因?yàn)橹挥惺澄锏亩鄻有詳z取才是科學(xué)的，也才能滿(mǎn)足人體的不同需要。作為朱先生個(gè)人來(lái)說(shuō)，他每天吃40個(gè)雞蛋，這畢竟是他自己的事情，或許其因?yàn)閭�(gè)體不同需求也不同。但是，作為媒體來(lái)說(shuō)，在傳播這類(lèi)消息的時(shí)候，還是需要注意取舍。因?yàn)�，這很容易給其他人造成誤解，甚至是故意模仿。

　　前不久，福建廈門(mén)一位患者需要手術(shù)治療，陪同的丈夫說(shuō)啥也不同意，原因是他在百度里搜索了一個(gè)小知識(shí)，說(shuō)是這種情況不需要手術(shù)。結(jié)果險(xiǎn)些丟了妻子性命。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大環(huán)境之下，也出現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+知識(shí)”，按說(shuō)這是好事情，有疑惑搜索一下就可以了。

　　問(wèn)題是，網(wǎng)上傳播的一些民間驗(yàn)方、生活知識(shí)，多是沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)考證的。為此，我國(guó)科技部門(mén)還專(zhuān)門(mén)成立了“網(wǎng)上偽劣知識(shí)打假平臺(tái)”，不定期發(fā)布不符合科學(xué)倫理的生活知識(shí)、健康知識(shí)。但是，這依然難以終結(jié)“啥事都問(wèn)度娘”的現(xiàn)象。一些人遇到健康困惑、生活困惑的時(shí)候，總習(xí)慣搜索，結(jié)果沒(méi)有撥開(kāi)迷霧，反倒害了自己。

　　曾經(jīng)看到過(guò)這樣一則新聞，記者采訪(fǎng)一位百歲老人，老人說(shuō)我的健康心得就是每天都吃紅燒肉。這其實(shí)是不科學(xué)的。對(duì)于沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)的“知識(shí)”、“心得”、“體會(huì)”要有所選擇，不能人云亦云的傳播。想起很多危險(xiǎn)電視節(jié)目，為了不讓模仿，會(huì)打上“請(qǐng)勿模仿”。問(wèn)題是，這終結(jié)孩子的模仿了嗎？事故依然發(fā)生著。請(qǐng)別輕易傳播“每天吃40個(gè)雞蛋”。