在沈陽航空航天大學(xué)的北食堂內(nèi)出現(xiàn)了一間“共享廚房”,在這里學(xué)生們可以自己動手,挑選所需食材,燒制自己喜歡的菜品,體驗(yàn)烹飪的快樂。近日,記者就走訪了沈陽航空航天大學(xué),感受了共享廚房的趣味。
當(dāng)前,共享經(jīng)濟(jì)已成為社會服務(wù)業(yè)的重要力量,已經(jīng)逐步深入到高校等范圍內(nèi),給一些常年在外的學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。
烹飪雖小,道理卻大,給了人們許多啟示和感悟。當(dāng)然,共享廚房也不算是新聞。湖北大學(xué)一位來自唐山的大三學(xué)生,因?yàn)橄氤约亦l(xiāng)菜,但湖北這邊沒有,宿舍也不支持高額電壓來做菜,就創(chuàng)辦了全國首個(gè)高校“共享廚房”,學(xué)生提前預(yù)約,帶上自己的食材,交10塊錢使用費(fèi),就能在學(xué)校提供的共享廚房里親自烹飪菜肴。從某種意義上講,此次高校為學(xué)生開設(shè)自主烹飪條件,符合高!傲⒌聵淙耍⻊(wù)于人”的辦學(xué)理念。
對于學(xué)生而言,親自參與,親自設(shè)計(jì),親自品味,都可以體驗(yàn)到收獲的喜悅。如今許多90后、00中的獨(dú)生子女,或多或少都未曾有過用心烹飪的經(jīng)歷,一些時(shí)常以懶洋洋的姿態(tài)躺在家中的沙發(fā)上,享受著父母給予的無限關(guān)懷。然而,高校管理開啟創(chuàng)新模式,給學(xué)生提供一個(gè)可以自由發(fā)揮的平臺——共享廚房,一是借此讓學(xué)生充分發(fā)揮動手動腦的能力,二是讓更多人體會感恩的意義,真正地體會生活的不易。
然而,共享廚房的意義不止于此,同樣以“團(tuán)隊(duì)精神”給我們上了一堂道理課。我們看到,這是一個(gè)由多人共同參與的愛心廚房,學(xué)生們在共享廚房內(nèi)排隊(duì)做飯,扎好圍裙、帶上廚帽,一個(gè)個(gè)有模有樣,仿佛化身中華小神廚。無論做出的飯菜效果如何,多數(shù)學(xué)生都是在好友的陪伴下共同完成作品。最簡單的食物凝聚著一群孩子的共同努力,各個(gè)大顯神功,在歡聲笑語中把每一道心心念想的飯菜做到心坎,開開心心地一起做了一桌菜,在融洽愉快的氛圍中過了一頓美食的癮。
雖然共享廚房只是共享經(jīng)濟(jì)中的滄海一粟,但作為新型經(jīng)濟(jì)模式已逐漸起步并流行開來,深受廣大師生的喜愛。目前雖正處于摸著石頭過河的階段,但卻為更多自由在外的人們提供了實(shí)惠和便利。
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