柴米油鹽、肉蛋奶菜是重要的民生商品。隨著農(nóng)歷新年腳步越來越近,家家戶戶也開始采購年貨。時(shí)下,各地科學(xué)分析保供形勢,不斷豐富節(jié)日市場供給,確保群眾在新年佳節(jié)吃上“平價(jià)菜”“放心肉”“新鮮果”。
小小“菜籃子”,民生大工程。尤其在春節(jié)這一消費(fèi)旺季,“菜籃子”問題切實(shí)關(guān)系群眾的幸福感!安嘶@子”穩(wěn)了,民心才能穩(wěn),社會才能穩(wěn)。近日,中辦、國辦印發(fā)《關(guān)于做好2023年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知》,要求做好糧油肉蛋奶果蔬等重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作,不斷豐富節(jié)日市場供給,制定生活必需品應(yīng)急保供預(yù)案,加強(qiáng)市場監(jiān)測預(yù)警,適時(shí)增加儲備投放。做好春節(jié)期間“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)工作,才能讓人民群眾安心過好年。
從需求側(cè)看,每逢過年,群眾“菜籃子”需求種類多、數(shù)量大、品質(zhì)高。尤其2023年春節(jié)來得較早,優(yōu)化調(diào)整防控政策后跨區(qū)域人員流動(dòng)加速釋放,消費(fèi)將更加集中,這對保供穩(wěn)價(jià)工作提出更高要求。從供給側(cè)看,近年來,我國“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)能力總體增強(qiáng),流通體系持續(xù)完善,質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升,應(yīng)急調(diào)控機(jī)制逐步健全,為保障春節(jié)菜品供應(yīng)提供了堅(jiān)實(shí)支撐。保障“菜籃子”,必須更好統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,壓實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制,及時(shí)做好市場調(diào)配,加強(qiáng)南菜北運(yùn)、西果東輸,合理進(jìn)行儲備調(diào)節(jié),確保供應(yīng)量足類豐、質(zhì)優(yōu)價(jià)穩(wěn)。
保障“菜籃子”,事關(guān)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全鏈條、各環(huán)節(jié)。時(shí)下,有的地方挖掘生產(chǎn)潛力,通過倒茬、套種,增加短平快的葉菜類種植;有的地方啟動(dòng)氣象物流服務(wù)機(jī)制,確保外運(yùn)品類保證供應(yīng);有的地方加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,讓市民吃得安心;有的地方鼓勵(lì)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)延長營業(yè)時(shí)間,春節(jié)營業(yè)不打烊……著眼全局、精準(zhǔn)施策,確保產(chǎn)品“產(chǎn)得出”,物資“調(diào)得來”,市場“供得穩(wěn)”,群眾“買得便”,“舌尖上的幸!本陀辛吮U。
保障“菜籃子”,必須用好政府和市場“兩只手”。要看到,此前一些地方曾出現(xiàn)搶菜、囤菜,折射出供需對接不暢等問題。避免出現(xiàn)物資供給結(jié)構(gòu)性失衡,需要政府加強(qiáng)調(diào)控,做好日常預(yù)警與應(yīng)急預(yù)案,投放政府儲備肉菜,建好應(yīng)急保供網(wǎng)絡(luò),及時(shí)、有效、妥善應(yīng)對產(chǎn)銷不暢、流通受阻、價(jià)格異常波動(dòng)等問題。就市場而言,調(diào)動(dòng)市場主體積極性,相關(guān)企業(yè)合理調(diào)整生產(chǎn),線上平臺組織調(diào)撥貨源,利用數(shù)字技術(shù)優(yōu)化生產(chǎn)流程、監(jiān)測運(yùn)力運(yùn)價(jià)等,有助于進(jìn)一步完善供應(yīng)鏈,提升供需對接效率。
承載著平安健康的期冀,滿含著家和國泰的矚望,兔年春節(jié)即將到來?v觀全國,商超菜場迎來大批顧客,線上平臺銷售如火如荼;放眼各地,成品糧油、豬肉、北方冬春蔬菜等儲備較為充足,保供穩(wěn)價(jià)工作基礎(chǔ)扎實(shí)。充分整合政府、企業(yè)、社會組織各方力量,有關(guān)部門各司其職、密切配合,守護(hù)好千家萬戶的“菜籃子”,定能為億萬人民帶來濃濃的年味與滿滿的幸福。