1公斤3000元的牛肉,出自一群過著“貴族生活”的牛身上。來自《武漢晚報(bào)》的報(bào)道稱,5月18日,“中國最貴牛肉”的謎底在武漢國際博覽中心揭曉,這些牛肉紅白相間,具有上等牛肉才有的大理石狀花紋,切一小塊烤約1分鐘就達(dá)七成熟,入口即溶。據(jù)介紹,這些牛生活在大連依山傍海的牧場,喝恒溫水、吃有機(jī)稻草、聽音樂、做按摩、睡“軟床”、夏天吹風(fēng)扇。
從科技和畜牧業(yè)高端發(fā)展的角度,再怎么精心培育牛羊都無可厚非。但若從現(xiàn)實(shí)生活考量,1公斤3000元的牛肉,能消費(fèi)得起的恐怕也只能是“貴族”了,尋常人家也只能是“聽說而已”。在食品安全問題迭出,牛羊肉屢屢被爆摻假甚至有毒的現(xiàn)實(shí)語境下,大多數(shù)人并不惦記著“貴族牛肉”,而更希望能吃上一塊放心的、正常飼養(yǎng)的普通牛肉。
□李法明/圖 童生/文
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