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別讓“僵尸肉”風(fēng)波失焦

2015年07月14日 07:21   來源:新民晚報   蘇劍一

  新媒體語境下的信息傳播,具有碎片化、去中心、標(biāo)簽化的顯著特征,很容易讓公共討論變得焦點模糊。無論是幾年前韓寒與方舟子的論戰(zhàn),還是最近關(guān)于“僵尸肉”的報道遭遇假新聞質(zhì)疑,都是如此。在眾聲喧嘩的輿論中,真正有價值的討論卻被口水仗掩蓋了。

  新華社6月23日的報道將過期多年的走私凍肉稱為“僵尸肉”,并使用了“70后豬蹄”“80后雞翅”等表述,雖然生動卻不夠嚴謹。媒體報道的準確性當(dāng)然要受到監(jiān)督,但必須強調(diào)的是,不管凍肉過期幾年還是幾十年,都不應(yīng)突破監(jiān)管防線、走上餐桌。職能部門和社會對媒體報道的理性態(tài)度,不應(yīng)是過多糾纏個別字詞,而應(yīng)是盯緊食品安全監(jiān)管。

  然而,媒體人洪廣玉7月9日宣稱“僵尸肉”報道是假新聞,讓輿論陷入了分裂狀態(tài):有人看了洪廣玉的文章,感慨“新華社的報道也不可信”;有人懷疑洪廣玉的動機是為企業(yè)利益代言;有人翻出媒體以前關(guān)于過期凍肉的報道,試圖再次“逆轉(zhuǎn)”洪廣玉的質(zhì)疑;還有人趁機在網(wǎng)上起哄,期待媒體記者掐架……

  套用網(wǎng)絡(luò)常用詞,輿論至此已徹底“歪樓”——沒有多少人再關(guān)注過期肉、走私肉的問題,人們更關(guān)心這起風(fēng)波如何收場、相關(guān)報道是否會成為“中國新聞史上不太光彩的一頁”。事實上,近幾年不少輿論事件都是這樣,話題在討論中逐漸遠離最初的核心議題,即使當(dāng)事人回應(yīng)也無法將“歪樓”扶正。

  公眾期待的權(quán)威部門的回應(yīng),也有些避重就輕。初始報道中涉及的長沙海關(guān)、南寧海關(guān),表示沒有查獲“僵尸肉”;食品藥品監(jiān)管總局、海關(guān)總署、公安部聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查結(jié)果,僅以“在今年查獲的走私冷凍肉品中,有的查獲時生產(chǎn)日期已達四、五年之久”,含蓄表明那種過期幾十年的“僵尸肉”不存在。

  即便媒體報道存在表達瑕疵,也不能將過期走私凍肉的問題,簡化為“僵尸肉”是否存在。根據(jù)上述調(diào)查結(jié)果,無論如何,過期走私凍肉的存在是事實,在這個問題上對職能部門保持一定的監(jiān)督壓力,是有必要的。如果放任輿論之水被攪渾,致使相關(guān)話題迅速降溫,對于反思和完善食品安全監(jiān)管制度,其實沒什么好處。

  有消息稱,身處輿論風(fēng)暴中心的新華社,正在組織更詳細的關(guān)于過期走私凍肉的報道。期待他們能夠拿出更客觀專業(yè)、令人信服的證據(jù),更希望這場事關(guān)公共利益的討論,能夠走出“僵尸肉”概念之爭、質(zhì)疑者動機猜測的歧路,盡快回歸食品安全監(jiān)管的正途。只有有關(guān)各方都能認準食品安全監(jiān)管這個焦點,扮演好各自的角色,共同致力于建立更長效的監(jiān)督機制,食品安全問題才能解決得更好。

(責(zé)任編輯:武曉娟)

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