前些日子，吉尼斯世界紀(jì)錄咨詢(北京)有限公司對(duì)外宣布：揚(yáng)州“最大份炒飯”吉尼斯世界紀(jì)錄挑戰(zhàn)無(wú)效。

　　早在10月23日，經(jīng)典小吃“揚(yáng)州炒飯”，被當(dāng)?shù)爻吹蔑L(fēng)生水起。揚(yáng)州市烹飪協(xié)會(huì)給“揚(yáng)州炒飯”出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)：有蛋有肉有海參，米飯粒粒分明，讓網(wǎng)友直呼“吃不起”；當(dāng)4噸“揚(yáng)州炒飯”，成功刷新吉尼斯世界紀(jì)錄后，直接被拉去喂豬了。對(duì)這種糟蹋糧食的“作秀”行為，吉尼斯世界紀(jì)錄大中華區(qū)市場(chǎng)總監(jiān)楊麗娜表示，“大型食品紀(jì)錄中食品最終要供民眾食用、不得浪費(fèi)，吉尼斯世界紀(jì)錄不接受任何不道德的紀(jì)錄�！�

　　必須承認(rèn)，“揚(yáng)州炒飯”申報(bào)吉尼斯世界紀(jì)錄，本無(wú)可厚非。但此事被拒說(shuō)明，申報(bào)，靠的是世界獨(dú)一無(wú)二的品質(zhì)，獨(dú)具特色的飲食文化，而不是以生產(chǎn)垃圾式的“揚(yáng)州炒飯”為代價(jià)，去浪費(fèi)寶貴的糧食。

　　中國(guó)雖然是糧食生產(chǎn)大國(guó)，但以往無(wú)論是民間自發(fā)組織的“饑餓體驗(yàn)”，還是官方開展的“光盤行動(dòng)”，均是對(duì)糧食的一種珍視和敬畏，去引領(lǐng)節(jié)約糧食的社會(huì)風(fēng)氣。

　　在如此語(yǔ)境下，為了申報(bào)吉尼斯世界紀(jì)錄，不惜創(chuàng)下 “炒飯喂豬”的不良紀(jì)錄。糟蹋糧食、浪費(fèi)資源的行為，不僅令人膽寒，其背后，折射出的急功近利的浮躁心態(tài)，更可怕。