杭州即將舉行旅游飯店迎G20峰會杭幫菜菜品及服務(wù)技能大賽的消息一出,不少人都在想象最終選出的20道杭幫“峰菜”會是怎樣的美味。如今,大賽具體方案出爐了,組委會制定的比賽規(guī)則非常詳盡。不過,杭州市副市長張建庭認(rèn)為,杭州酒店的很多細(xì)節(jié)還需要提升!氨热,服務(wù)員無論男女,都應(yīng)該使用香水,我們甚至可以給它起名叫‘G20香’,這樣才能給客人良好的服務(wù)體驗!保1月20日《錢江晚報》)
就像北京的“APEC藍(lán)”,杭州承辦G20這樣的盛會要求男女服務(wù)員都用“G20香”,或許也算是我們的待客之道吧。說到底,推出杭幫菜菜品及服務(wù)技能大賽,就是要為今年在杭州舉辦的G20峰會服好務(wù)。副市長提出男女服務(wù)員都要噴灑“G20香”,目的無非是要精益再求精,錦上再添花。
可惜,副市長的好意顯然遭到了公眾的“誤讀”。一種聲音唾沫橫飛地指出,這是純粹的形式主義,有人無比高大上地議論起了“文化自信”的問題,“人家到我們這兒來,得按我們這里的規(guī)矩”;更有甚者,竟然做起了狗屁不通的歪詩,山外青山樓外樓,香風(fēng)熏得市長醉……
我分明感覺到,大雪紛飛的潔白背景里,正嗖嗖嗖地砸過來一個又一個的臭雞蛋與爛菜幫,讓“G20香”還未香氣四溢,就已經(jīng)傳出來一股子濃濃的臭味。
普羅大眾確實難以理解,像“服務(wù)員展示紅酒時要將瓶身傾斜45度,商標(biāo)朝向賓客,斟酒時要先給主人聞塞(紅酒木塞)后,從主人右側(cè)倒入1/5杯紅酒”這種細(xì)節(jié),真的有那么重要嗎?酒瓶不小心傾斜了50度,難道就是服務(wù)質(zhì)量有問題?外賓就會認(rèn)為咱們失禮?到底是人家苛刻還是咱們無聊?如果是商業(yè)行為,企業(yè)怎么要求員工是另外一回事;但是作為官方行為,強(qiáng)制性做出某項細(xì)致到酒瓶傾斜度的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),是否有點不必要的小題大做?
“G20香”之所以挨罵,恐怕是因為公眾聞到了已然過時的官僚氣息——如果官員可以根據(jù)個人好惡強(qiáng)制男女服務(wù)必須噴灑“G20香”,那這種無處不在、無不可為的權(quán)力,又有什么辦不到的呢?在服務(wù)G20峰會的前提下,權(quán)力是否可以突破邊界,事無巨細(xì)到任何想去的地方,這是一個問題。在“治理體系和治理能力現(xiàn)代化”的意義上,絕不是只要目的正確就可以無所顧忌的;“G20香”無論副市長多么喜歡,服務(wù)員也可以不喜歡,并且拒絕噴灑。
在關(guān)于權(quán)力的名言里,有一句是這樣說的:公職是公眾的信托所,它的全部權(quán)力和機(jī)會都應(yīng)用來為人民辦事,就像公款應(yīng)當(dāng)用于公共福利一樣;诖,權(quán)力的擁有者應(yīng)該明白,不要隨意讓自己的喜好成為他人的義務(wù),更不要讓自己的隨口一說成為他人必須執(zhí)行的“法律”。
(責(zé)任編輯:李焱)