“大白兔奶糖新包裝價格漲9倍,你會買嗎?”近日,許多上海市民的微信朋友圈出現(xiàn)了這樣的話題。上海老字號糖果品牌大白兔奶糖攜手法國某時尚品牌推出限量珍藏版,其身價是傳統(tǒng)普通包裝大白兔奶糖的10倍。對此,有專家表示,在禮品包裝方面,滬上一些老字號的附加價值遠不如國外產(chǎn)品,“大白兔”的此次嘗試不失為一種創(chuàng)新探索。但若單單在“包裝”上窮盡心思,總歸是少了點技術(shù)含量。
剛開始聽到這一消息,許多消費者的內(nèi)心,想必是“拒絕”的!皳Q一身洋裝,身價9倍暴漲”,諸如此類的調(diào)侃,也很能說明大家的反感。可是,就如一些網(wǎng)友說的,既然是珍藏版,自然不能以尋常眼光視之。其之所以賣出高價,自然有其道理。通過藝術(shù)化的包裝設(shè)計,實現(xiàn)“老產(chǎn)品”附加價值的提升,這事實上早已是業(yè)界慣用的手段。老字號奶糖開始兜售“時尚感”,并不難理解。
現(xiàn)代商業(yè)社會,兩個明顯的趨勢就是,市場的細分以及產(chǎn)品的層次化。推出高價的珍藏版奶糖,就是為了豐富單一產(chǎn)品的梯度分布,繼而針對高購買力人群這一小眾市場有所作為。這般煞費苦心的營銷策劃,體現(xiàn)出企業(yè)追求利益最大化的天然秉性。從某種意義上說,這一行為恰恰說明,一些“老字號”正漸漸跟上市場步伐,以主動求變的姿態(tài),來重新發(fā)現(xiàn)盈利增長點。從長遠看,此類營銷運作,只會越來越多。
時至今日,商品買賣的邏輯,已經(jīng)超越了傳統(tǒng)的定義。從簡單“賣產(chǎn)品”,到如今“賣故事”“賣情懷”,產(chǎn)品的附加價值,在很多時候已經(jīng)遠超產(chǎn)品的使用價值,成為公眾進行消費決策的主要考量!珍藏版奶糖的賣點,在于那精致的包裝盒子,更在于其所傳遞的情感信號。比如“重返童年”“少女心”“萌感”等元素,就很能討取不少消費者的歡心——顯然,其不僅投合了這部分人的審美趣味,更滿足了他們自我歸類、自我標(biāo)識的心理需求。
無論是奶糖或是其他商品,越來越多的珍藏版、限量版、紀念版層出不窮,只能說明我們的市場形態(tài)、營商方式正變得多元。這本就是商業(yè)社會的正常演進,完全沒必要感到詫異。只要不影響平價基礎(chǔ)產(chǎn)品的正常供應(yīng),我們便無須對那些高定價的特殊產(chǎn)品抱有敵意。還需要厘清的是,增加商品“附加價值”其實有很多可行方法。
所以,在商言商,珍藏版的高價產(chǎn)品當(dāng)然無所謂是非對錯。與之相較,其在策略和技巧層面的成熟度,更值得關(guān)注。
(責(zé)任編輯:武曉娟)