相關(guān)研究顯示，由于我國農(nóng)村地區(qū)的青少年兒童食用越來越多高糖和高熱量食品，肥胖比例呈快速增長。肥胖問題已非城里人和成年人的“專利”，農(nóng)村青少年兒童正面臨肥胖的侵襲。（7月25日 中國青年報）

　　營養(yǎng)缺乏與過剩都不是一件好事，但更嚴(yán)重的是農(nóng)村健康營養(yǎng)知識的匱乏。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會發(fā)布的《中國兒童少年營養(yǎng)與健康報告》顯示，多數(shù)人不知道什么食物真正有營養(yǎng)，把雞蛋賣了換方便面，用胡蘿卜喂家禽。而把“奧和奧”、“營養(yǎng)干線”等用料低劣、著色劑濫用、添加劑超標(biāo)的假冒偽劣食品當(dāng)做營養(yǎng)品日日喂給貪吃的孩子。

　　同時，“小孩胖點好”的農(nóng)村傳統(tǒng)觀念影響也給兒童變肥胖加碼。本就吃了不少引發(fā)肥胖的垃圾食品，還會被老人追食、誘食、逼食，導(dǎo)致農(nóng)村胖墩越來越多。俗話說“一口吃不成個胖子”，垃圾食品填出的更不是一個“strong”的胖墩，而是虛胖的胖墩。因此，“鄉(xiāng)村化”的兒童肥胖亟待從根源上解決。

　　民以食為天。吃的問題是全社會共同關(guān)心的問題。吃的安全、吃的健康是不分城市與農(nóng)村的共同需求。這就需要我們將正確豐富的營養(yǎng)知識普及到農(nóng)村。同時，應(yīng)該加大對假冒偽劣食品的查處力度，將那些威脅人們食品安全的垃圾清理干凈。

　　家長的言傳身教更是在解決“小胖墩”的問題上充當(dāng)最關(guān)鍵的一環(huán)。不僅要加強自身學(xué)習(xí)健康知識的能力，也要帶動家庭教育，只有全家一起抵制不健康的飲食習(xí)慣，才能一起擁有強健的體魄。同時，學(xué)校也應(yīng)開展飲食行為教育，讓孩子懂得各種食品有什么營養(yǎng)，有哪些危害，從而自覺地科學(xué)飲食，逐步形成良好的飲食習(xí)慣。只有家庭、學(xué)校與社會齊動員，才能最大力度的解決“鄉(xiāng)村化”的兒童肥胖難題。