新聞背景:
12月22日,反食品浪費(fèi)法草案提請(qǐng)十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議初次審議。草案以餐飲環(huán)節(jié)為切入點(diǎn),聚焦食品消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)反浪費(fèi)、促節(jié)約。
專(zhuān)門(mén)法律,人們期待已久
21世紀(jì)即將進(jìn)入第三個(gè)10年,我們享受著文明發(fā)展的成果,早就不用再考慮溫飽問(wèn)題,但觸目驚心的食品浪費(fèi)現(xiàn)象,仍觸動(dòng)著人們內(nèi)心最敏感的部分。如今,隨便走進(jìn)一家餐館飯店,吃不完的滿(mǎn)桌飯菜,并非都會(huì)被打包帶走。在一些食堂的殘食桶內(nèi),倒進(jìn)去的剩飯剩菜中,甚至還有完整的饅頭、花卷等!詳細(xì)】
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,但受講排場(chǎng)、比闊氣等不良風(fēng)氣影響,加之相關(guān)約束機(jī)制尚不健全,我國(guó)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題一直存在、時(shí)常反復(fù)。人口眾多、資源相對(duì)不足是我國(guó)的基本國(guó)情,我國(guó)糧食供求長(zhǎng)期處于緊平衡狀態(tài),今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響更是給我們敲響了警鐘。糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ),保障糧食安全,不僅需要重視糧食生產(chǎn),更要堅(jiān)決防止餐飲浪費(fèi)!詳細(xì)】
浪費(fèi)食品,不是個(gè)人事情
浪費(fèi)食品并不是單純個(gè)人的事情,也不僅是純粹的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。一個(gè)國(guó)家的安全,糧食安全是最基礎(chǔ)的安全。我國(guó)耕地僅占世界10%,人口卻占世界的22%,十幾億人的糧食問(wèn)題,始終是忽視不得的大事。雖然,我國(guó)去年糧食總產(chǎn)量達(dá)到了66384萬(wàn)噸,比2018年增加594萬(wàn)噸,但糧食安全隱憂(yōu)猶在。聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署曾針對(duì)全球163個(gè)經(jīng)濟(jì)體進(jìn)行過(guò)專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查研究,中國(guó)的糧食安全風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)排在96位,被列為“中度風(fēng)險(xiǎn)”國(guó)家。如此格局,實(shí)在是由不得“舌尖上的浪費(fèi)”!詳細(xì)】
“人家吃自己買(mǎi)的沒(méi)什么問(wèn)題”“有些主播是真吃,不算浪費(fèi)”……這兩種言論反映了圍觀(guān)者的認(rèn)知不當(dāng),其中隱含的過(guò)度消費(fèi)觀(guān)念與勤儉節(jié)約、艱苦樸素傳統(tǒng)美德背道而馳。解決好吃飯問(wèn)題是治國(guó)理政要?jiǎng)?wù),糧食具有惠民屬性,用單一經(jīng)濟(jì)眼光將其完全視為“自己家的大米”,這是認(rèn)識(shí)不足。有的人對(duì)浪費(fèi)糧食存在誤解,暴飲暴食作為吸睛手段,不僅無(wú)法提供營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還可能危害身體健康,必須堅(jiān)決反對(duì)!詳細(xì)】
底線(xiàn)意識(shí),體現(xiàn)法治文明
這部法律草案的“高明之處”還在于下好“一盤(pán)棋”。以餐飲環(huán)節(jié)為切入點(diǎn),聚焦食品消費(fèi)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié),還對(duì)減少糧食、食品生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)作出原則性規(guī)定,與正在起草的糧食安全保障法等形成配套關(guān)系。如此打出一套組合拳,有利于最大限度發(fā)揮法律力量,從各個(gè)環(huán)節(jié)避免食品浪費(fèi),捍衛(wèi)糧食安全!詳細(xì)】
這次提請(qǐng)審議的草案比較系統(tǒng),對(duì)食品浪費(fèi)定義、原則要求、個(gè)體責(zé)任、監(jiān)管措施、法律責(zé)任等作了規(guī)定,同時(shí)提出了更具針對(duì)性的約束措施。草案提出,違反規(guī)定且拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的,處一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款,力度明顯加大,相信能形成約束作用。運(yùn)用法律法規(guī)武器防范和制止浪費(fèi),必將使浪費(fèi)行為的性質(zhì)更加明確,使懲戒更加有法可依,從根本上整治不良風(fēng)氣。【詳細(xì)】
微言大義:
@孟浩平:吃不完打包就好了,支持。
@堯小續(xù):這個(gè)可以有!
@肖走丘山:明顯浪費(fèi)怎么定義?
@守護(hù)興的美好:杜絕浪費(fèi)從我做起。
@無(wú)處安放的青春:很難吃怎么辦?正常人也不會(huì)故意去浪費(fèi)糧食吧。
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)編后語(yǔ):
反食品浪費(fèi),既要靠教育倡導(dǎo),也要有法律約束。沒(méi)有責(zé)任就沒(méi)有落實(shí),只有壓緊壓實(shí)從政府部門(mén)到其他各類(lèi)主體的責(zé)任,看似無(wú)處著手的各類(lèi)食品浪費(fèi)現(xiàn)象,才能真正有人管、管到位。當(dāng)然,風(fēng)氣的轉(zhuǎn)變是一場(chǎng)持久戰(zhàn),從“光盤(pán)行動(dòng)”的小習(xí)慣開(kāi)始,從管好水龍頭、關(guān)好小開(kāi)關(guān)、重復(fù)使用紙等小事做起,日積月累地形成綠色生活方式,才是杜絕浪費(fèi)的治本之策。
回顧:往期“經(jīng)”點(diǎn)熱評(píng)