就在人們將目光還聚焦在城市食品安全問題的當(dāng)下,中國農(nóng)村正以驚人的速度成為問題食品的“卸貨場”。過期食品翻新登場、假冒偽劣食品扎堆橫行,一些在大城市里幾乎無處遁形的問題食品,卻在農(nóng)村市場上明目張膽、遍地開花,令人堪憂。(2月7日中國新聞網(wǎng))
當(dāng)全社會在為農(nóng)村問題食品驚詫時(shí),沉默的農(nóng)民早已習(xí)慣了高價(jià)買假。農(nóng)村的農(nóng)民一如既往地沉默,盡管問題食品帶來的疼痛,曾經(jīng)一次又一次地上演過:交通工具和白色家電環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)提高時(shí),不少不合格商品正在上演下鄉(xiāng)惠民戲碼;污染企業(yè)因環(huán)境惡化遭人人得而誅之時(shí),他們在農(nóng)村的狡窟轟隆隆地“機(jī)器吃人”;問題食品在城里早也找不到落腳地時(shí),會習(xí)慣性跑到農(nóng)村用劣質(zhì)填飽新需求。
農(nóng)村問題食品成為普遍現(xiàn)象有多個(gè)因素合力形成的復(fù)雜原因。其一,部分奸商唯利是圖罔顧他人健康;其二,農(nóng)村的相關(guān)監(jiān)督部門成了無用擺設(shè);其三,農(nóng)村市場消費(fèi)能力有限只能以次充好……總而言之,是城鄉(xiāng)二元體制下社會、經(jīng)濟(jì)、文化的全面不公平被沉默的市場無限放大,問題食品只是農(nóng)村百弊中不足道的一環(huán),這也是深受其害的農(nóng)民繼續(xù)沉默的原因。
長期以來,農(nóng)村在市場經(jīng)濟(jì)中處于弱勢地位,只是被當(dāng)成各種產(chǎn)品的消費(fèi)市場,富;蜇毟F的農(nóng)民都是消費(fèi)者?墒,二元體制下農(nóng)村一直承受著“剪刀差”,他們生產(chǎn)的產(chǎn)品遭遇制度歧視,面點(diǎn)少則十元時(shí)麥子還不到一元,但他們卻要用麥子錢去買高級面點(diǎn),結(jié)果是勞動賤賣手里沒錢。一來二去,掙錢攢錢不容易的農(nóng)民只想著如何少花錢多辦事,這是適者生存式的消費(fèi)策略,恰恰給了問題食品滋生空間。因?yàn),和過去比富起來的農(nóng)民陷入相對貧困的境地,這是新形貧富差距。
這意味著,農(nóng)村地區(qū)的問題食品也是牽一發(fā)而動全身的,最完善的解決方案就是取消二元體制,把一個(gè)公平開放的市場還給農(nóng)村和農(nóng)民。但是,這種制度和市場的雙重改革必將消耗漫長的探索時(shí)間。當(dāng)下,最高效的辦法就是利用市場規(guī)律,讓農(nóng)民通過自由博弈的市場價(jià)格,或者國家給與的相應(yīng)數(shù)額補(bǔ)貼,成為支付得起合格食品價(jià)格的消費(fèi)者。一個(gè)最簡單清晰的答案就是,如果農(nóng)民全都買得起合格食品,問題食品就再也沒有任何市場了,無論在發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家,無論是城市市場還是農(nóng)村市場。
一言以蔽之,把農(nóng)村的還給農(nóng)村,把農(nóng)民的還給農(nóng)民,讓他們富起來、腰包鼓起來,農(nóng)村市場才能摘去制度藩籬,才能在競爭中有發(fā)言權(quán),問題食品將再無生存空間,保守、落后等負(fù)面標(biāo)簽才遠(yuǎn)離沉默的農(nóng)村。因?yàn),人和物的自由流動讓農(nóng)民得以間接投票,任何形式的歧視將加倍返還給始作俑者,包括問題食品。
(責(zé)任編輯:張無)