6月份,海關(guān)總署在14個省份統(tǒng)一組織開展打擊凍品走私專項(xiàng)查緝抓捕行動,打掉專業(yè)走私凍品犯罪團(tuán)伙21個,查獲凍雞翅、凍牛肉、凍牛豬副產(chǎn)品等10萬余噸,其中有些問題豬蹄、雞翅竟然被冷凍了三四十年。
【微評】 食品安全大于天,群眾普遍關(guān)注。食品安全涉及很多環(huán)節(jié),商家的誠信經(jīng)營和管理部門的嚴(yán)厲監(jiān)管,是至為重要的兩環(huán)。要杜絕問題食品橫行,必須在增強(qiáng)廣大食品企業(yè)的社會責(zé)任和法律意識的同時,加大食品安全監(jiān)管、處罰和問責(zé)力度,切實(shí)建立起更為嚴(yán)格的監(jiān)管責(zé)任制度和責(zé)任追究制度。只有讓問題企業(yè)“罰不起”、讓責(zé)任人“松不得”,廣大百姓才可能吃得放心。
(責(zé)任編輯:武曉娟)