●最短的一塊木板決定木桶盛多少水，三大產(chǎn)業(yè)哪一個(gè)“短了”，都會(huì)影響到“邁向中高端”。換言之，制造業(yè)由大變強(qiáng)，不是制造業(yè)自己的事兒，離不開(kāi)農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)的質(zhì)效雙升，反之亦然

　　去秘魯出差，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厥砥�很好吃。旅居�?dāng)?shù)囟嗄甑呐笥研χ�解釋，“秘魯超市賣的土豆五顏六色，要用整整一排貨架，適合蒸土豆泥、炸土豆條、炒土豆絲的各種土豆這里都有。要知道秘魯可有3000多種土豆，還建了基因庫(kù)呢！”

　　從品種之全到銷售之細(xì)，如此完整又專業(yè)的土豆供應(yīng)鏈，難怪秘魯?shù)耐炼瓜�費(fèi)在全球都首屈一指，更難怪秘魯人抱怨當(dāng)?shù)丶庸�業(yè)落后，土豆纖維開(kāi)發(fā)和加工機(jī)械制造能力不足，土豆深加工產(chǎn)品不夠豐富，多少浪費(fèi)了土豆故鄉(xiāng)的金字招牌。

　　如果說(shuō)秘魯加工業(yè)之于土豆產(chǎn)業(yè)是“沒(méi)有金剛鉆，難攬瓷器活”，那么中國(guó)紡織業(yè)遭遇的則是“巧婦難為無(wú)米之炊”。這幾年，每次采訪棉毛紡織企業(yè)，總會(huì)聽(tīng)到類似的抱怨，“現(xiàn)在國(guó)內(nèi)養(yǎng)羊養(yǎng)得‘軟黃金’變成‘鋼絲球’；種棉種得雜絲那么多；蠶絲雖說(shuō)中國(guó)是鼻祖，可高級(jí)絲很多在巴西。中國(guó)紡織業(yè)要依靠原料進(jìn)口才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)！”

　　紡織業(yè)抱怨的是原料難題，反映的則是農(nóng)產(chǎn)品有效供給的差距。不僅是紡織業(yè)，近些年來(lái)，食品加工、皮革制造、高檔餐飲等以農(nóng)產(chǎn)品為原料的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)都遭遇了類似的困境。

　　農(nóng)產(chǎn)品有效供給與市場(chǎng)需求不對(duì)接，影響了傳統(tǒng)制造業(yè)的加速升級(jí)，更增加了去庫(kù)存壓力。過(guò)去我們不少農(nóng)產(chǎn)品供給都以追求數(shù)量充足為先，這使我們盡快擺脫了短缺經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)了溫飽自足。如今，百姓消費(fèi)升級(jí)了，制造業(yè)、服務(wù)業(yè)需要的原料更精、更細(xì)、更多元，可農(nóng)林牧漁增產(chǎn)的卻未必是市場(chǎng)需要的。看看難以處置的棉花儲(chǔ)備，聽(tīng)聽(tīng)菜農(nóng)毀菜等新聞，哪個(gè)不是農(nóng)產(chǎn)品供給與市場(chǎng)需求無(wú)法對(duì)接的真實(shí)寫(xiě)照？

　　要讓農(nóng)產(chǎn)品供給“更有效”，還是得在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上做文章。如今，我國(guó)不少農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)、稅收、流通機(jī)制等“指揮棒”都更傾向保障供給數(shù)量，不僅加劇了供給偏離市場(chǎng)需求，還增加了供給成本，甚至?xí)�影響“中�?guó)制造”的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以棉花為例，受配額、收儲(chǔ)、檢測(cè)等政策限制，質(zhì)量差的國(guó)內(nèi)棉花每噸售價(jià)卻比進(jìn)口棉花高出幾千元。這種扭曲的價(jià)格或許一度穩(wěn)定了農(nóng)民種棉積極性，但極大地抬高了國(guó)內(nèi)制造成本，導(dǎo)致進(jìn)口棉紗激增沖垮國(guó)內(nèi)棉紗產(chǎn)業(yè)，紡紗的少了，買(mǎi)棉的就少了，最終還是傷了棉農(nóng)的利益，導(dǎo)致棉花種植面積持續(xù)縮減。無(wú)論是恢復(fù)棉農(nóng)信心，還是保住中國(guó)棉紡業(yè)依靠30多年打拼贏得的完整產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，再靠對(duì)棉花的種植補(bǔ)貼、配額限制、收儲(chǔ)支持等“溫室保護(hù)”是行不通的。不僅是棉花，要讓農(nóng)產(chǎn)品的供給真正與市場(chǎng)對(duì)接，只有依靠深化改革來(lái)真正提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率。像2014年啟動(dòng)的棉花目標(biāo)價(jià)格改革，就從一定程度上理順了產(chǎn)業(yè)鏈上下游關(guān)系，為一、二產(chǎn)協(xié)同發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。類似的改革不妨多些，讓更多資本愿意進(jìn)入農(nóng)業(yè)，更多人樂(lè)于從事農(nóng)業(yè)，真正激發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展的活力與潛力。

　　全面建成小康社會(huì)，產(chǎn)業(yè)邁向中高端水平是目標(biāo)之一。這個(gè)產(chǎn)業(yè)絕不僅僅是指制造業(yè)，而是三大產(chǎn)業(yè)整體邁向中高端水平。根據(jù)木桶原理，最短的一塊木板決定木桶盛多少水，三大產(chǎn)業(yè)哪一個(gè)“短了”，都會(huì)影響到“邁向中高端”。換言之，制造業(yè)由大變強(qiáng)，不是制造業(yè)自己的事兒，離不開(kāi)農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)的質(zhì)效雙升，反之亦然。