14日20時(shí)，微博大V @花總丟了金箍棒 曝光近20家五星級(jí)連鎖酒店服務(wù)員用客人浴巾擦拭杯具、馬桶的視頻，引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。視頻長(zhǎng)達(dá)11分鐘，被曝光的酒店均為頗具名氣的五星級(jí)連鎖酒店，喜來(lái)登、華爾道夫等頂級(jí)品牌酒店全部“中招”，涉及北京、上海、南京等多個(gè)城市。視頻顯示多家酒店服務(wù)員用客人浴巾擦拭杯具、馬桶、地板、窗臺(tái)等，有服務(wù)員還將浴巾與馬桶刷堆放在一起，甚至用洗發(fā)液清潔杯具。（11月15日《南方都市報(bào)》）

　　你看到的，是你想不到的，甚至是想不通的——頂級(jí)品牌、五星級(jí)酒店、每晚上千元的房?jī)r(jià)，怎么連起碼的衛(wèi)生都搞不好？因此，不滿和焦慮的不僅是經(jīng)常入住高端酒店的人，每個(gè)人的擔(dān)心都在情理之中——五星級(jí)酒店尚且如此，快捷酒店的衛(wèi)生又會(huì)糟到哪兒去呢？

　　這是絕不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)的，尤其是在去年剛剛被曝光過(guò)類似問(wèn)題之后。尷尬之處就在于，似乎一切都沒(méi)有改變，甚至還是普遍存在的現(xiàn)象，若不是這位“大V”有心抓到實(shí)錘，恐怕人們永遠(yuǎn)都會(huì)蒙在鼓里。

　　有人說(shuō)，原因是保潔員待遇低、太懶造成的。這也許是事實(shí)，但絕不是問(wèn)題的根源。作為五星級(jí)酒店，他們有更雄厚的財(cái)力、更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，只要想把客房衛(wèi)生搞好，就一定可以搞好。至于員工待遇、操作流程，都屬于內(nèi)部管理范疇，如今的結(jié)果只能反證出管理的失范，已經(jīng)不顧什么底線了。

　　從視頻中可以看出，幾乎每家酒店的保潔員，都是直接拿浴巾擦拭杯具、馬桶和地板。菌落總數(shù)是否超標(biāo)已經(jīng)不重要了，現(xiàn)在是連過(guò)程都看不下眼，各酒店又怎可能不知情？事實(shí)上，按照《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》，清洗杯具應(yīng)由專人按照相關(guān)規(guī)程在專用的洗消間內(nèi)進(jìn)行，這一步怎么就都省掉了呢？

　　很簡(jiǎn)單，沒(méi)人管，又不會(huì)被顧客發(fā)現(xiàn)，所以底線就逐漸失守，一切圍繞著自身利益最大化而運(yùn)行。這并不鮮見，一個(gè)很簡(jiǎn)單的道理是，不論哪個(gè)行業(yè)，只要監(jiān)管虛置，經(jīng)營(yíng)者的膽子就會(huì)越來(lái)越大，進(jìn)而就可能進(jìn)入互害模式——地溝油、毒豆芽、三鹿奶粉……賣什么的不用什么。因此，當(dāng)下最重要的不是關(guān)心哪家酒店認(rèn)錯(cuò)道歉，而是反思監(jiān)管為何失效，旅游、衛(wèi)生部門平日究竟有沒(méi)有抽查過(guò)，又或者從來(lái)都是靠商家自律？至于為酒店評(píng)級(jí)的專業(yè)機(jī)構(gòu)，出了這樣大的事，難道不該做點(diǎn)什么？

　　重評(píng)比、輕監(jiān)管，一直是很多服務(wù)行業(yè)之所以淪陷的主因，與其責(zé)怪商家喪盡天良，不如反思是不是土壤出了問(wèn)題。進(jìn)一步說(shuō)，這樣極端事件的頻繁爆出，只會(huì)讓消費(fèi)者越來(lái)越焦慮，因?yàn)閮r(jià)格對(duì)品質(zhì)的篩選功能幾近失效，商家為了利益什么都干得出來(lái)。當(dāng)一分價(jià)錢未必有一分貨時(shí)，消費(fèi)者又何來(lái)安全感？