程碩 作(新華社發(fā))
百度外賣(mài)入駐商戶(hù)近百萬(wàn),美團(tuán)外賣(mài)合作商家超200萬(wàn)……如今,外賣(mài)市場(chǎng)呈現(xiàn)“井噴式”增長(zhǎng)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局近日發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,要求網(wǎng)上餐飲應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)送餐人員和配送過(guò)程的規(guī)范。與線(xiàn)下餐飲消費(fèi)相比,網(wǎng)絡(luò)訂餐不可控的環(huán)節(jié)很多,加強(qiáng)監(jiān)管勢(shì)在必行,要求網(wǎng)上餐飲應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店,有助于消除網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)弊病。相關(guān)部門(mén)在監(jiān)管中需要嚴(yán)格執(zhí)法,防止不法企業(yè)冒用有合法資質(zhì)企業(yè)的店名、地址、許可證等,從而將這一規(guī)定落到實(shí)處。(本文來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者:時(shí)鋒)
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