據(jù)報道，因為鮮奶沒人收購，在河北、山東、內(nèi)蒙等產(chǎn)奶大省，有的奶農(nóng)直接把鮮奶以0.5元/斤價格賣給養(yǎng)豬農(nóng)戶。近水樓臺先得月，河北等地的豬崽們“有幸”過上了比非洲貧困兒童還要好的生活。

　　“奶賤如水”有其客觀原因。因為全球原奶價格從2014年3月開始下跌，至今跌幅在30-40%。質(zhì)優(yōu)價廉的進(jìn)口原奶對國內(nèi)原奶帶來較大沖擊。而隨著全球奶源價格下降，中澳自由貿(mào)易區(qū)協(xié)議簽訂，更多優(yōu)質(zhì)奶源將進(jìn)入中國。同時，一些企業(yè)為了獲取質(zhì)優(yōu)價廉的進(jìn)口奶源，紛紛去海外投資。隨著國外奶源供應(yīng)越來越普遍，而奶農(nóng)經(jīng)營規(guī)模由于2013年的“奶荒”后又陷入盲目投資，未及時調(diào)整。供需一下失衡，市場風(fēng)險瞬間把每一個投入其中的奶農(nóng)裹挾甚深。在國內(nèi)養(yǎng)殖戶尤其是小規(guī)模養(yǎng)殖戶正在失去話語權(quán)。

　　全球原奶價格因素是我們不能掌控的，但國內(nèi)一些乳業(yè)公司此次的應(yīng)對方式值得商榷。面對困境，乳業(yè)公司不僅沒有做好奶農(nóng)和市場之間引導(dǎo)者的作用，并且以單純的減收作為保障奶源的手段，想收奶就收奶、不想收就不收、想壓價就壓價、想扣稱就扣稱的不合理現(xiàn)象常發(fā)生。“鮮奶喂豬”從表面看是由于當(dāng)?shù)氐哪虡I(yè)市場出現(xiàn)了低水平過剩，但其深層次的原因卻是當(dāng)市場供求關(guān)系出現(xiàn)一定波動時，一些乳制品企業(yè)不是著眼長遠(yuǎn)利益，而是只顧眼前自身的利益，處處“卡”農(nóng)、“擠”農(nóng)，才造成“奶賤如水、鮮奶喂豬”。

　　原奶價格下降固然給一些手中有存貨的企業(yè)造成暫時的不利，但畢竟這是暫時的。應(yīng)當(dāng)意識到塞翁失馬焉知非福，市場動蕩的時候往往是發(fā)展壯大的時機(jī)。危機(jī)危機(jī)，危險中蘊(yùn)含著巨大的機(jī)遇。如今原奶價格下降，正是整合市場、提高技術(shù)、培養(yǎng)忠誠奶源的好時機(jī)。

　　隨著社會發(fā)展，中國人對牛奶的需求量會越來越大，中國的奶業(yè)市場也將越來越大，過剩只是一種暫時的市場波動。保護(hù)廣大奶農(nóng)的利益是產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的根本，在產(chǎn)業(yè)化提升的過程中，尤其應(yīng)該注意保護(hù)處于弱勢地位的奶農(nóng)利益。倒奶事件如沒有很好的解決辦法，導(dǎo)致的不僅僅是奶源斷供的問題，更影響整個產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。在低水平過剩的調(diào)整過渡期中，如何協(xié)調(diào)、保護(hù)處于弱勢地位的奶農(nóng)的利益，顯得至關(guān)重要�，F(xiàn)階段看，乳業(yè)公司的自有農(nóng)場不可能保障強(qiáng)大的供應(yīng)市場，國外的奶源也存在未知因素，如果一旦市場缺少奶源，再回頭找奶農(nóng)的時候，奶牛奶源已不復(fù)存在。中國奶企應(yīng)當(dāng)有做大做強(qiáng)的遠(yuǎn)視和決心，而做大做強(qiáng)，近在眼前、同時又肯呼之即來的中國奶農(nóng)才是堅強(qiáng)后盾。